Forslag til selskabsmenu 2010

Hold din næste fest på Mundgott eller få vores menu tilberedt hos dig. Vores lokale og tilhørende terasse (sommer) har plads til 75/125 gæster.

Lad Mundgott danne rammen om enhver festlig lejlighed.

Menu forslag til din fest:

forret:

  • Jordskokkesuppe med rilette af and og karry/honning sirup
  • Varmrøget hellefisk med æble, radiser og peberrod
  • Sprød grøn salat med nøddepesto og masser af friske krydderurter

hovedret:

  • Braisseret lammeskank i krydderbouillon
  • Langtidsbagt okseculotte med braisseret fennikel
  • Confit af and med kartoffeltærte og sky

dessert:

  • Æblestrudel med rosmarin marineret æble og vanillie-iscreme
  • Bagt chokolade med mousse og rosin/cognac is
  • Pandekager med cremet gedeost og grape vinaigrette

pris. for 3 retter kr. 318
min. 20 kuverter
samme menu til hele selskabet

Kik ind og få en snak om mulighederne, eller få mere information om sæsonens menuforslag med hjem.